Spirefrø Alfalfa/Karse/Rødkål
150g
En unik spiremiks som kombinerer alle egenskapene til tre ulike typer frø gode på smak og i spennende farger.
Alfalfa er det mest brukte og mest velkjente frøet til spiring. Navnet "Alfalfa" er arabisk og oversettes til “far til all mat”. Rødkålspirer har en kraftigere smak enn voksent rødkål. Blandingen er enkel å dyrke frem til og kan spirer i løpet av kort tid, uavhengig av årstid. Den egner seg godt for flere typer mat, for eksempel i pasta, salater og omeletter. Spis de grønne delikate spirene når de er 2 til 3 cm lange.
Frøene kommer i forpakning som kan forsegles igjen etter bruk. Vindu i pakken viser når du begynner å gå tom for frø.
Bruk en spirekasse eller en spirekrukke fra Germline.
VITAMINER OG MINERALER
Alfalfa-spirer er spesielt rik på vitamin-K, C og B-vitaminet folat, samt sporstoffet kobber. Vitamin-K er viktig for at blodet skal koagulere seg, samt oppbyggingen av skjelettet. Folat er viktig for normal celledeling samt produksjon og omsetning av proteiner. C-vitamin styrker imunforsvaret og hjelper på opptak av jern, mens kobber er viktig for dannelsen av hemoglobin som frakter oksygen i blodet.
Forskning har vist at alfalfa-spirer kan bidra til å senke kolesterolet.
Rødkål inneholder vitaminene A, B, C, E, K og mineralene kalium, jern, kalsium, magnesium, sink og fosfor.
Karse inneholder kalsium, kalium, jod, jern og fosfor og er kjent for å stabilisere blodsukkeret.
Spiring øker- og bidrar til frøets naturlige vitamininnhold.
ØKOLOGISKE FORDELER
Frøene er produsert uten bruk av sprøytemidler eller kunstgjødsel og er GMO-fri.
BRUK
Soak tid: 1 natt.
Spiretid: 4 til 6 dager.
Oppbevar frøene dine i sin opprinnelige emballasje ved romtemperatur, på et tørt sted.
Dine spirede frø er best når du bruker de med en gang. Hvis du ikke bruker dem umiddelbart kan du oppbevare de i kjøleskapet i noen dager, helst i en lukket beholder eller plastfolie.
LEVERANDØR / MERKE
Produsert av Germ’line.
Produksjonsland: Frankrike
Germ’line er en av de ledende produsentene inne spiring. De holder en svært høy kvalitet gjennom hyppige og omfattende kontroller. Germ’line har et stort utvalg produkter.
Allergiinformasjon:
Kan inneholde spor av: Gluten, Sesamfrø, Nøtter, Sennep
http://www.germline.fr/en/produits/graines-a-germer-alfa-cresson-chourouge/