Spinat
'Butterflay'
Så året rundt med Sara Bäckmo.
Den svenske hagebloggeren Sara Bäckmo har i samarbeid med Nelson Garden laget en serie med 57 utvalgte frøsorter spesielt egnet til dyrking i nordisk klima.
Spinat er en av de mest anvendelige bladgrønnsakene, som kan brukes både fersk og tilberedt, og overskuddet kan fryses. Gir god avling av store blad og kan dyrkes på ulike måter avhengig av sted og sesong. Foretrekker næringsrik jord.
Latinsk navn: Spinacia oleracea
Antall frø: 1400
https://www.nelsongarden.no/nor/nok/p/sa-aret-rundt_117/spinat_11731